荷物にならないお土産として重宝するのが、七味唐辛子などの薬味です。
麺類や和食の仕上げに、ひとふりで料理が京風な味わいに。
数ある専門店のなかでも知る人ぞ知る、北野白梅町『長文屋』の七味唐からしをご紹介します。
山椒、麻の実、唐辛子、芥子、青海苔、黒胡麻、白胡麻、紫蘇という８種類の薬味を目の前で、好みに合わせて自分だけの辛さと風味に調合してくれる。
[辛さ]
小辛（お漬物や味噌汁に）
中辛（幅広く使える一番人気）
辛口（辛くても香り良し）
大辛（辛口好みの方に）
[価格]
小匙５杯/370円 （山椒多めのみ420円）から
小匙30杯/1900円 （山椒多めのみ2100円 ） ※最大
2020.4 現在
※六味、甘口、中辛強など好みに応じて調合してくれる。
京都市北区北野下白梅町54-8
☎075-467-0217
■営業時間 : 1０:00～1８:00
■定休日 : 水・木曜日
